根据学校行政的要求,结合食堂内部工作实际。经食堂管委会及班组长联合会议研究,制定了本学期规章制度如下:
一、 巡回检查制度
每天由食管会成员及班组长轮流检查,每天两次检查,时间为:
早 上 8:30; 中 午13:00
检查人员要认真负责,公平、公正、正确的评价每一个员工,对检查出的问题当天公布,进行整改,如第二次检查还没有整改的扣当事人5元/次。(更衣室、电脑室本学期起列入考核范围)
二、 个人卫生制度
按规定员工的工作衣帽、围裙、袖套等工作服可以在食堂洗涤,其他衣物不得带到食堂清洗,违反一次扣当事人5元/件。
员工的洗澡问题自行解决,学校每月补贴20元/人,如员工私自在食堂洗澡,发现一次扣当事人5元/次。
三、 上下班制度
严格执行学校规定的作息时间,迟到5分钟以上(含5分钟)者,扣0.2天。员工在上班其间不允许干私事,休息一律在休息室。
四、 员工自己买的菜应放到门卫,若拿到食堂视为公物处理;员工私自到食堂加工食品扣10元/次。私拿食堂物品(包括泔脚)扣当月奖金。闲杂人员不允许进电脑室,查到一次扣10元。
五、 自行车应停放到学校规定处,若停放到食堂扣1元/次。
本规定从2011年9月1日开始执行。
食堂管理委员会
2011年.9月